改革开放以来,随着经济的发展,人民生活水平不断提高。生活中也出现了越来越多的食物,其中少不了茶,果汁,酒等等,尤其是酒,简直就是人生的调味剂。在节日,聚会,应酬时,人们常常喝酒助兴。葡萄酒的品种也很多,包括果酒,今天就向大家介绍一下猕猴桃酒的功效和禁忌。
猕猴桃果酒的功效和禁忌有哪些,一起来看看吧。
一、猕猴桃酿造果酒的功效。
1、延缓衰老:人体就像金属一样,自然就会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈、铜生绿,人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种在细胞核外不成对电子的活性基因。这一对错电子极易引起化学反应,破坏DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂类等重要生物分子,进而影响细胞膜运输过程,破坏各组织、器官的功能,加速机体衰老。但猕猴桃酒含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、类黄酮、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,可消除或对抗氧自由基,因而有抗衰老和防病的功效。
2、预防心脑血管病:猕猴桃酒可使血液中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将肝外组织的胆固醇运输到肝脏进行代谢,因此可有效降低血液中的胆固醇,防治动脉硬化。不仅仅如此,猕猴桃中的多酚类物质,还可以抑制血小板的凝集,预防血栓的形成。连续服用18小时后,可持续抑制血小板凝集。
3、防癌:猕猴桃皮中的白藜芦醇含量极高,是人们日常食用的数百种植物中最好的防癌成分。可预防正常细胞的癌变,抑制癌细胞的扩散。
4、美容养颜作用:古往今来,猕猴桃酒作为一种美容养颜佳品,深受人们的喜爱。据说,秦朝女子皮肤细腻,润泽有弹性,常饮猕猴桃酒。除了这一点,还有不少人喜欢在脸上和身体表面涂抹猕猴桃酒,因为低浓度的果酸具有抗皱清洁的功效。
二、猕猴桃酒的禁忌症。
1、有先兆性流产病史的孕妇也不适合喝猕猴桃酒,正常体质的孕妇可适量饮用,但对有先兆性流产病史的孕妇来说,喝猕猴桃酒可加速血液循环,进而发生流产。
2、在喝猕猴桃泡酒时,最好不要同时吃牛奶、黄瓜、胡萝卜、内脏等食物,因为这些食物与猕猴桃酒相克,一起吃会降低营养物质的吸收。
3、玻璃瓶泡酒时,最好不要带油、有水等物质,以免影响猕猴桃酒的味道和品质,而且在泡酒时,没到时间最好不要打开密封罐。
4、糖尿病人、腹泻病人、脾胃虚寒者不宜饮用猕猴桃酒,因为猕猴桃是一种性质偏寒的水果,含糖较多,膳食纤维较高,这几类人食用后,会加重身体负担。
今日与大家分享猕猴桃酒的功效及禁忌,时不时的喝一点猕猴桃酒对身体有很多好处,但是果酒也是酒。陕西红船实业有限公司果酒原料全部来自秦岭北麓,并在采集之后,24小时内经先进工艺低温原汁发酵,最终才有了您手中的那杯“果氿红”,品果酒就选果氿红!